ZitatDas einzige Mittel, den Irrtum zu vermeiden, ist die Unwissenheit. -- Jean-Jaques Rousseau französischer Dichter und Philosoph (1712 - 1778)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies Zuletzt Online |
Weihnachtslikör125 g Feigen, getrocknet 50 g Datteln, ohne Kern 125 g Pflaumen, getrocknet 25 g Rosinen ½ Vanilleschote(n) ½ Stange Zimt 3 Nelken 1 Msp. Kardamom 1 EL Honig 125 g Zucker (Kandis, braun) 700 ml Weinbrand Alle Zutaten in ein großes Glas füllen. Die Zutaten müssen mit Weinbrand bedeckt sein! Den Likör 4 Wochen ziehen lassen und dann durch einen Filter gießen. Die Schwebeteilchen setzen lassen (2 Tage) und noch einmal filtern und nun genießen.
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