ZitatAn Grundsätzen hält man nur fest, solange sie nicht auf die Probe gestellt werden; geschieht das, so wirft man sie fort wie der Bauer die Pantoffeln und läuft, wie einem die Beine nach der Natur gewachsen sind. -- Otto Fürst von Bismarck deutscher Staatsmann (1815 - 1898)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies Zuletzt Online |
Schokoli250g Butter 1 päckchen Vanillezucker 100g Puderzucker 250g Weizenpuder (Mondamin/Stärkemehl) 75g Mehl 30g Kakao (richtigen Kakao, kein Kaba) alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, etwa eine halbe Stunde kalt stellen. Etwas kleinere Kugeln, wie Walnüsse, auf ein Backblech geben und bei 180°C ca 10 Minuten backen. Schokoli erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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