ZitatZweifel sind Verräter, sie rauben uns, was wir gewinnen können, wenn wir nur einen Versuch wagen. -- William Shakespeare englischer Dramatiker (1564 - 1616)
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Schneller Lebkuchen350 gr. Mehl, 200 gr.Zucker, 150gr.gehackte kandierte Früchte, 150 gr.gemahlene Haselnüsse, 3 Teel. Lebkuchengewürz, 1 Teel.Nelkenpfeffer, 1 Päckchen Backpulver, 1 Eßl.Vanillin Zucker, 250 ml. Milch, 150 gr.flüssige Butter, 2 Eßl.Honig, 4 Eier Zubereitung: Zuerst die trockenen Zutaten mischen,danach die flüssigen in einer anderen Schüssel geben und mit dem Teigschaber vermischen.danach alles zusammen vermengen. Auf ein Backblech geben und bei 180 Grad ca.15-20 min.backen. Danach mit Schoko-oder Zuckerglasur bestreichen und noch warm in kleine Rechtecke schneiden!
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