ZitatViel zu viel Wert auf die Meinung anderer zu legen ist ein allgemein herrschender Irrwahn. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies Zuletzt Online |
Miesmuscheln ihn SherryMiesmuscheln ihn Sherry Zutaten: 1,5 kg Miesmuscheln, 3 Knoblauchzehen, 1 Bund Petersilie, 2 EL Olivenöl, 1 TL Salz, 1/2 l trockenen Sherry Zubereitungszeit: 40 Minuten 1. Die Knoblauchzehen in Scheiben schneiden. Petersilie klein hacken. 2. Olivenöl in einem weiten Topf erhitzen. Knoblauch darin hell anbraten. 3. Die Miesmuscheln, Petersilie, Salz und den Sherry dazugeben. 4. In zugedecktem Topf 10 Minuten garen. Tipp! Servieren Sie die Miesmuscheln in halben Muschelschalen.
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