Pfirsichcreme



250 g Frischkäse
1 große Dose Pfirsiche
80 g Zucker
4 cl Orangenlikör
1/2 Sahne
etwas Zitronensaft

Frischkäse schaumig rühren. Pfirsiche im Mixgerät purieren und unter den Käse mischen, mit Zucker und Likör abschmecken. Sahne steifschlagen und unter die Creme ziehen.

2 halbe Pfirsiche zum Verziehren verwenden.

1-2 Stunden kaltstellen

Kritiker Spinne ()
aufgenommen 29.06.2004 15:34
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