ZitatWas die Leute gemeiniglich als Schicksal nennen, sind meistens nur ihre eigenen dummen Streiche. -- Arthur Schopenhauer deutscher Philosoph (1788 - 1860)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies Zuletzt Online |
Hollerküchle10-12 Holunderblütendolten 200 g Mehl 2 Eier knapp 1/4 Liter Milch 1 Prise Salz Genügend Fett zum Ausbacken Zucker und Zimt zum Bestreuen Die Hollerblüten waschen und gut abtropfen lassen. Den Backteig herstellen, indem das Mehl mit denEiern und der Milch sowie der Prise Salz gut verquirlt wird. Nun die Hollerblüten im Backteig wenden und schwimmend im heissen Fett goldbraun ausbacken. Anschließend mit Zucker und Zimt bestreuen.
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