ZitatWurst ist eine Götterspeise. Denn nur Gott weiß,was drin ist. -- Jean Paul deutscher Dichter (1763 - 1825)
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Hallo alle zusammen ich wünsche Euch alle eine schönw Adventszeit besinnliche Weihnachten. Bleibt alle Gesund. 09.12.2023 14:01 Shout History Smilies Zuletzt Online |
Spanische GeflügelpfanneSpanische Geflügelpfanne Zutaten für 4 Portionen * 1 Stk. Zwiebel * 500 g Kartoffeln * 500 g Hähnchenbrustfilet * 250 g chorizo * 250 g Bohnen, grün * 3 EL Olivenöl * 2 Prise(n) Salz * 3 Prise(n) Pfeffer * 3 Prise(n) Thymian Zubereitung von Spanische Geflügelpfanne Hähnchenbrust und Chorizo in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Kartoffeln ca. 15 Minuten darin braten. Dann Fleisch, Wurst, Bohnen und Thymian zufügen, salzen und pfeffern. Zugedeckt ca. 25 Minuten garen bis die Hähnchenbrust durch ist und die Kartoffeln weich sind. Heiß servieren. Anmerkung und Kochtipps für Spanische Geflügelpfanne Wer keine Bohnen mag, kann sie auch weglassen. Es schmeckt auch sehr gut ohne Bohnen. Auf meiner letzten Feier habe ich die Bohnen weggelassen. Meine Gäste haben alle nach dem Rezept gefragt, weil es ihnen so gut geschmeckt hat. Schwierigkeitsgrad: leicht Zubereitungszeit: 40 min
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