Provencalische+Kartoffeln



800 g kleine Kartoffeln
60 g Butter
2 Esslöffel Öl
1 Bund Basilikum
etwas frischen Oregano
2 Knoblauchzehen gehackt
Salz, Pfeffer

Pellkartoffeln nicht zu weich kochen.
Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffel pellen und mit Kräutern und Gewürzen im Fett bräunen.

Kritiker Spinne ()
aufgenommen 26.06.2004 13:27
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